4.再加入黑芝麻和南瓜子拌勻備用
5.把拌好的面團放到油紙上用搟面杖搟成約4mm的厚片 , 用模具壓出餅胚
6.在餅胚上用刮板壓出花紋 , 在表面刷上蛋液 , 點綴一顆南瓜子
7.放入烤箱上下火160攝氏度烤25分鐘左右即可
香氣緩緩擴散 , 整間屋子都盛滿了富饒的谷物香 。
隨著烤箱叮——地一聲結束 , 已經有不少吃貨湊了上前 。
“鮮花”成功綻放 , 每一朵都美得讓人挪不開雙眼 , 手心輕掃一下 , 美味因子已經繞到了鼻尖 。
餅胚壓得恰好 , 不厚不薄 , 被谷物、堅果扎扎實實填滿 。
一口咬了下去 , 酥脆得能聽見清晰的咔嚓聲 , 餅干碎屑撲簌簌下落 。
多重復合的美味襲來 , 舌尖上只覺得應接不暇 , 十分過癮!
本著浪費可恥的原則 , 餅干糊的邊角料我也沒有放過 。
捏成撻胚 , 一起放進烤箱里烤制定型 。
出來后往上加入上奶油、水果 , 又省了一頓下午茶的開銷~妙哉!
餅干做得多 , 每個貢獻了原料的小伙伴都認領了 。
我一直覺得即便是圖功效、圖好處的食材 , 也要盡力做得好吃一些 , 這樣才能吃得心甘情愿嘛!
這周末估計又是嘩啦啦的陰雨天 , 大家也一起吃點咔嚓咔嚓快樂上頭的小餅干吧~
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