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據調查 ， 隨著現在生活水平的提高 ， 大家在飲食上的選擇越來越多樣化 ， 越來越健康 。 但喜歡喝“骨頭湯”的老毛病卻一直流傳到現在 ， 但是你可知 ， 喝多了骨頭湯可能會得“富貴病” ， 以后隔三差五都要往醫院跑 。
正確飲食老年人夏季無論做什么都會消耗體力 ， 沒有足夠的營養補充 ， 是無法支撐老年人健康的身體狀態 ， 但盲目的補充不僅使身體得不到改善 ， 還會增加不適 ， 失眠和身體疼痛的風險 。
平日里大家都喜歡熬點骨頭湯來喝 ， 可是小孩和年輕人喝了沒問題 ， 優質的油脂能促進小孩子身體發育 ， 年輕人喝了精力旺盛 ， 但老年人喝了真的壞處大大滴 。
俗話說以形補形 ， 但看著“營養豐富”骨頭湯對咱們老年人不僅沒用 ， 還沒好處 ， 喝多了特別是容易患上三高 ， 甚至加重病情 。
菜譜推薦中國權威人士5道營養必備美食推薦 ， 補充全方位營養！特別適合中老年人食用 ， 下面一起來看看吧 。
第一道：“蒜蓉粉絲蒸蝦”
肉類脂肪過多會引起營養失衡 ， 加上一些清淡的食物 ， 均衡飲食 。 蝦味鮮美 ， 蒜香味兒十足 。
蒜蓉粉絲蒸蝦1.準備鮮蝦一斤左右 ， 先剪去蝦須和蝦腳 ， 再去掉蝦頭 ， 從中間片開去掉蝦線 ， 放入盆中 ， 用流水清洗干凈備用 。
處理鮮蝦2.粉絲提前用溫水泡開 ， 擠干水分放入盆中 ， 加入適量的生抽 ， 用筷子拌勻 ， 擺入盤中 。
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