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菜做得好不好吃 , 如果到了挑食的人嘴里 , 都能大快朵頤 , 那其實(shí)并不一定就代表這個(gè)菜好吃 , 因?yàn)橛锌赡芘銮墒怯龅竭@個(gè)挑食的人喜歡的口味 , 但如果一道菜做出來 , 大部分人都覺得好吃 , 那無疑是受到肯定的 , 今天分享的3道菜 , 就是大部分人都會(huì)愛吃的 , 并且低脂又解饞 , 家庭聚餐做來吃 , 顏值高有面子 , 色鮮味俱全 , 難道有不喜歡的人嗎?
【蜜汁扒雞腿】
主要食材:雞腿 , 生抽 , 蠔油 , 蜂蜜 , 鹽 , 又香又甜 , 滿嘴流油 , 形容的就是今天這款蜜汁扒雞了 , 屬于入門級(jí)別的菜 , 對(duì)新手很友好 。
【具體做法】
1、雞腿去皮去骨 , 剪短肉筋 , 如果對(duì)減脂要求不高的伙計(jì)們 , 建議留下雞皮 , 因?yàn)榭具^的雞皮 , 實(shí)在是太香了 , 人間美味難以拒絕啊 。
2、調(diào)制醬汁 , 碗里倒入2勺生抽 , 1勺蠔油 , 1勺蜂蜜 , 半勺鹽 , 攪拌均勻了倒在去骨了的雞腿上 , 涂抹均勻 , 腌制30分鐘以上 。
3、空氣炸鍋或者烤箱180度預(yù)熱好 , 雞腿放進(jìn)去烤10分鐘 , 再翻面一次烤9分鐘 , 出來就可以吃了 , 如果想要肉汁鮮美 , 雞肉鮮嫩 , 第二次烤3-5分鐘即可 。
【雞胸肉什錦減脂餐】
主要食材:雞胸肉 , 雞蛋 , 小番茄 , 生菜 , 胡蘿卜 , 玉米 , 豌豆 , 黃瓜 , 西蘭花 , 蒜末 , 白芝麻 , 黑胡椒粉 , 生抽 , 陳醋 , 芝麻油 , 這個(gè)減脂餐 , 估計(jì)是有健身習(xí)慣的妹子最喜歡的了 , 高蛋白低脂肪 , 富含膳食纖維 。
【豬蹄|低卡減脂又解饞,做法還簡(jiǎn)單,這3道減脂餐會(huì)有不喜歡吃的人嗎?】【具體做法】
1、胡蘿卜切丁 , 玉米切粒 , 西蘭花摘小朵的 , 鍋里噴少許食用油 , 西蘭花胡蘿卜和玉米先倒進(jìn)去 , 中小火翻炒1分鐘 , 倒少許的溫水 , 蓋上鍋蓋燜4分鐘 , 前提是西蘭花要清洗干凈啊 , 這一步大家會(huì)做我就不說了啊 。
2、調(diào)制醬汁 , 半勺蒜末 , 半勺白芝麻 , 少許黑胡椒粉 , 加入2勺生抽 , 2勺水 , 陳醋和芝麻油各1勺 , 口味較重的集美們 , 來點(diǎn)辣椒油更刺激 , 但是就不要用那些各種口味的辣椒油 , 一定要找只有辣椒的 。
3、水煮一個(gè)雞蛋切成4小塊 , 把黃瓜切厚片 , 小番茄對(duì)半切開 , 雞胸肉也是水煮切成小塊 , 把這些食材都倒進(jìn)碗里 。
4、把剛才調(diào)制好的醬汁倒進(jìn)去 , 攪拌均勻即可開吃 , 這種做法保留了食物的原汁原味 , 毫不夸張地說比很多外賣輕食都要好 。
【西蘭花炒蘑菇】
主要食材:西蘭花 , 蘑菇 , 蒜末 , 生抽 , 蠔油 , 黑胡椒粉 , 有減脂需求的 , 不要加蠔油和生抽了 , 鹽和黑胡椒粉就夠了 。
【具體做法】
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