文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
”春吃芽 ， 夏吃瓜” ， 夏天遇到這5種瓜 ， 別手軟 ， 抓緊吃 ， 肉都不換
夏天來了 ， 各種新鮮的蔬菜瓜果成熟上市 。 古話說得的好 ， “春吃芽 ， 夏吃瓜” ， 夏天是吃瓜類的最好時節 ， 不僅水分多 ， 營養還特別豐富 ， 對人體的關愛很不錯 。
今天給大家推薦幾種夏季的時令瓜果 ， 口感好 ， 營養足 ， 老人小孩都可以食用 ， 一起學習一下 ， 給家人朋友最好的愛 ， 安心舒心過酷夏 。
第一種：苦瓜
苦瓜是夏季的時令蔬菜 ， 雖然苦 ， 但是營養特豐富 ， 是人們夏季最喜歡吃的食物 。
苦瓜有些苦 ， 怎么緩解苦味 ， 小妙招給你：
1可以把苦瓜切好后 ， 泡在鹽水里 ， 減輕苦味 。
2可以在炒苦瓜的時候 ， 里面加一些白醋 ， 減輕苦味 。
3可以苦瓜做好后 ， 不慌吃 ， 下一頓來吃 ， 吃剩苦瓜 ，苦味也很少 。
苦瓜的吃法很多 ， 可以炒 ， 可以拌 ， 可以蒸 ， 可以做湯 ， 可以曬干等等 。 給大家推薦一個美味吃法 ， 苦瓜釀肉 ， 葷素搭配 ， 營養均衡 ， 很適合夏天 ， 人們食欲不好的情況 。
食材；瘦肉一些 ，苦瓜2根 ， 蔥姜 ， 鹽 ，
做法：1瘦肉切碎 ， 腌制一下 ， 加入淀粉 ， 鹽 ，醬油 ，
2苦瓜清洗 ， 不要切開 ， 切小段 ， 然后掏出里面的籽 ， 備用 。
3苦瓜段準備好 ， 把肉絲放進去 ， 不要放太多 。
4鍋里燒水 ， 水沸后 ， 放進大火來蒸 ， 時間大概15分鐘即可
5蒸好后拿出來 ， 準備一點調味汁 ， 蔥姜蒜切碎 ， 放到鍋里爆香一下 ，
6倒進碗里 ， 加入味極鮮 ， 生抽 ， 蠔油 ， 拌均勻 ， 潑在苦瓜瘦肉上面即可 。
第二種：絲瓜
絲瓜有“美容瓜“的美譽 ，
絲瓜在飲食里 ， 最常見的就是搭配雞蛋一起炒 ， 既營養又清淡 ， 是三伏天的不二之選 。
今天給大家推薦一種美味新吃法 ， 蒜蓉蒸絲瓜 ， 超級無敵巨好吃 ， 外觀特別美觀 ， 特別的清爽 ， 是夏天里最好吃的一道菜 。
做法：1絲瓜去皮 ， 清洗 ， 切成段 ， 放到鍋里大火來蒸
2時間大概5分鐘即可 ， 蒸好后 ， 拿出來
3準備調味料 ， 蔥姜蒜切碎 ， 放到鍋里油爆 ， 倒進碗里
4加入鹽 ， 醋 ， 味極鮮 ， 生抽 ， 蠔油 ， 雞精 ，拌均勻 ，
5潑在絲瓜上面即可 。
第三種：西瓜
西瓜是夏天里人們的最愛 ， 炎炎夏日 ， 吃一口西瓜太美味了 。
夏天天氣熱 ， 人們都喜歡把西瓜放進冰箱保存 ， 關于冰箱保存習慣 ， 一些知識你要知道：
猜你喜歡
- 青霉素|“天然青霉素”就是這道菜，遇見記得買，5月正上市，嘗鮮別錯過
- 陳建偉|稀缺的才是有價值的：郎酒老酒拍出高價背后，青花郎的“奢侈品運營”底層邏輯
- 堅守|工匠與酒，“笨拙”的堅守
- 入口|一秒“穿越”TVB！老牌茶餐廳·第③店落座，請你68折來嘆！
- 魷魚|端午傳統習俗，要吃“五黃三白一紅”，你知道是哪些食物嗎？有條件盡量吃
- 奶茶|最“受歡迎”的5大外賣，學生、上班族超愛，幾乎天天點
- 時艱|八里河咸鴨蛋，金黃起沙、“富得流油！”，20枚僅售59.9元！
- 燒雞|全國哪的“燒雞”最好吃？經過評比，這個4地方不錯，有你家鄉嗎
- 東北菜|杭州“巨實惠”的東北菜館，4個菜打包3個，人均50元吃撐到扶墻
- 牛肉面|湖北“超牛氣”的面館，一天用掉1300斤濕面400斤牛肉，排隊50米