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邯鄲不僅歷史悠久 ， 美食更是一絕 ， 好吃到流淚
關于邯鄲 ， 想必大家第一時間想到的就是“邯鄲學步”的典故了吧 ， 但是你知道其實邯鄲不僅歷史悠久 ， 當地的特色小吃也是有著不錯的口碑嗎？你都知道哪些邯鄲的小吃 。



邯鄲 ， 是一座位于河北省南部地區的一座城市 ， 它作為四個省市的要道 ， 有著極其重要的地理位置 。 邯鄲還是一座歷史久遠的古城 ， 歷史上有很多著名的人或者事跡都發生在邯鄲 ， 稱得上是一座文化古城 。



邯鄲地貌地形復雜 ， 覆蓋了多種的地貌特征 。 氣候條件適宜 ， 一年四季氣候區別明顯 ， 長年溫和濕潤 ， 優秀的地理環境和氣候條件造就了邯鄲人民不一樣的飲食文化 。



【邯鄲|邯鄲不僅歷史悠久，美食更是一絕，好吃到流淚】邯鄲人民主要以“咸香”為主要的美食口味 ， 他們的口味一般比較重 ， 口味越濃郁的飯菜在邯鄲越容易受到人們的喜愛 ， 這與邯鄲的地理位置和氣候條件不無關系 。
那么接下來 ， 就讓小編為大家介紹一下邯鄲都有哪些特色美食小吃吧 。
武安拉面：
武安拉面是邯鄲武安的一種特色面食 ， 吃起來非常的勁道可口 ， 綿軟爽口 ， 武安拉面的制作方法有三種 ， 做法不同 ， 做出來的武安拉面味道也別具一格 。



武安拉面有著悠久的歷史 ， 相傳始創于清朝時期 ， 由一對兄弟所創 ， 他們二人后來一人留在了邯鄲 ， 一人則是去了別的地方 。



馬頭天福酥魚：
馬頭天福酥魚是一道地地道道的屬于河北邯鄲的美食 ， 有著非常悠久的歷史 ， 在古時候被人們當做貢品獻給宮里的王權貴族 ， 足以看出來馬頭天福酥魚的地位之重 。



馬頭天福酥魚吃起來肉嫩骨酥 ， 味美鮮香 ， 有著非常獨特的風味 ， 深受邯鄲老百姓的大力追捧 。



老槐樹燒餅：
老槐樹燒餅是一種邯鄲人民都津津樂道的美食 ， 他雖然看起來與其他的燒餅沒什么兩樣 ， 但是吃起來口味大不相同 ， 這是由于老槐樹燒餅里面放入了大量的芝麻鹽和香油 ， 吃起來外酥里嫩 ， 焦香細膩 ， 有著非常不錯的口感 。



關于老槐樹燒餅的由來 ， 是在二十世紀末 ， 在邯鄲的一處胡同里 ， 有一棵四個人合抱才能抱住的大槐樹 ， 槐樹旁有一家燒餅鋪 ， 經營多年 ， 精心追尋最好吃的燒餅的做法 ， 終于有一天如愿 ， 從此以后 ， 名聲大振 ， 整日門庭若市 ， 生意火爆得不得了 ， 于是老板將店鋪的名字改為“大槐樹燒餅” 。



邯鄲粉皮：
粉皮在我國已經有著十分久遠的歷史 ， 邯鄲粉皮更是粉皮種類中的佼佼者 。 它是用大米 ， 淀粉的原料做成的一種美食 。 吃起來絲滑爽口 ， 美味無比 ， 可以根據自己的喜好做成不同口味的成品 ， 深受邯鄲人民的喜歡 。

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