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米是人們日常生活中經常食用的糧食 ， 制作成米粥或者米飯口感都很不錯 ， 像我家平均一周要吃5天的米飯 ， 因為打開電飯煲時 ， 米飯的香氣真是滿屋飄啊！用菜湯放進米飯里一拌 ， 每顆米粒都充滿了靈魂~

大米這種食物 ， 很少有買散裝的 ， 一是人們食用量大 ， 多次購買特別費力 ， 二是 ， 散裝的大米不一定會有袋裝的新鮮！所以呢 ， 大家一般都是買上一大袋回家放著 ， 隨時用隨時吃 ， 但這樣也會造成一個弊端 ， 時間一長或者存放不當大米就會生蟲子 ， 最后都浪費了！

今天呢 ， 我就給大家帶來幾個小妙招 ， 學會這幾招 ， 再也不用擔心大米會生蟲子啦！
大蒜
首先呢 ， 找出一些大蒜 ， 分成一瓣瓣 ， 分散著放入大米里 ， 再把大米封存起來 ， 就不會再生蟲子了 ， 原理就是 ， 大蒜中含有一種物質叫大蒜素 ， 產生的刺激性味道 ， 讓蟲子不敢靠近 ， 這樣的方式同時也可以防止大米生蟲 。

花椒
花椒含有芳樟醇等物質 ， 可以防止生蟲 ， 做法是 ， 把花椒放進紗布袋子里 ， 把口扎住 ， 放進大米里 ， 這樣呢 ， 花椒散發氣味 ， 蟲子也不會靠近 。

海帶
把干海帶剪開分成段狀 ， 然后放入大米里 ， 比例為1:100 ， 攪拌過后放進去存放即可 。
因為干海帶上面帶有一種白霜 ， 叫做褐藻膠 ， 可以防止大米生蟲 ， 變質 。

小貼士：不要在太陽下暴曬大米
有的朋友會將大米放在太陽下曬 ， 覺得這樣可以殺蟲 。 但其實不然 ， 大米本身是吸濕的 ， 存放時米粒水分都很充足 ， 這時候把它放在太陽下一曬 ， 大米的溫度會產生變化 ， 隨之 ， 表面便會生出裂紋來 ， 暴曬后的大米似乎更易變質 ， 所以正確做法便是直接把大米放在通風陰涼處即可 。

【大米|大米生了蟲，記得別暴曬，教你幾個技巧小妙招，放一年不發霉】怎么樣 ， 是不是很神奇 。

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