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【雞湯|大同有著十分著名的美食文化，無數游客都慕名而來，你知道多少呢？】

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每到節假日 ， 大同就有著絡繹不絕的游客們前來參觀旅游 ， 這里的美食也隨處可見 ， 令無數游客吃了之后就想要常駐于此 。 究竟這里的美食有多么的讓人念念不忘呢？我們來看看吧 。



1.刀削面
大同對面食有著非同尋常的喜愛 ， 它是大同面食的代表菜了 ， 吃起來是咸口的 ， 而且大同刀削面比較重口味 ， 油多鹽多 ， 如果喜歡吃清淡口味的可以提前告訴老板 。 刀削面的面條比一般的面條稍微寬一點 ， 吃起來也更加的有飽腹感 ， 面條很筋道 ， 吃起來非常爽口 ， 每到吃飯的時間點 ， 它就是許多人心目中的最佳美食 。



它的價格也非常實惠 ， 一碗面的量很足 ， 吃上一份就能夠抵抗很長的時間了 。 而且它的湯汁也非常的美味 ， 許多人吃完面條之后都會把湯汁喝的干干凈凈 ， 足以見的這道美食多么好吃 。 如果你來到大同 ， 一定要嘗一嘗如此經濟實惠的美食 ， 它一定不會讓你失望的 。



2.過油肉
這道美食吃起來是醋溜溜的 ， 十分美味可口 ， 而且特別開胃 ， 里面有肉片、蒜苔和木耳 ， 肉片切的很薄 ， 吃進口中十分嫩滑 ， 有著醋的鮮香味 ， 加上一些蒜苔和木耳 ， 整盤菜看起來就有了生機 ， 讓人食欲大增 ， 多想立馬吃上一口 。 過油肉里面的花椒水真的是精髓了 ， 里面的肉片被浸入了花椒的味道 ， 真的是又麻又香 ， 吃了之后讓人回味無窮 。



過油肉還是一個吃米飯的好幫手 ， 簡簡單單就多吃了好幾碗米飯 ， 每次人們外出聚餐都少不了這道美食的身影 ， 里面的木耳吃起來特別脆 ， 蒜苔也融入了花椒的味道 ， 吃上一口 ， 既有絲絲的清香 ， 又有麻椒香的味道 ， 真的是令人回味無窮 。 肉片吃多了也不會膩 ， 非常美味可口 ， 讓人久久不能忘懷 。



3. 玻璃餃子
玻璃餃子聽名字就能感覺到它的晶瑩剔透 ， 吃起來一定非常美味 ， 它還有一個名字叫做水晶蒸餃 ， 餃子皮可不是像我們平常吃的那種 ， 它是透明的 ， 還能夠看到里面的餡 ， 吃起來也特別美味可口 。 它是由土豆和淀粉為原料制作而成的餃子皮 ， 所以看起來是透明的 ， 真的是非常神奇的一道美食 。



玻璃餃子里面也可以包各種各樣的餡 ， 像韭菜雞蛋、豬肉大蔥和香菇玉米餡等等 ， 是當地人非常喜歡吃的一道美食 。 每到過年的時候 ， 大家都會做這個玻璃餃子 ， 不僅好看而且還非常的美味 ， 是家家戶戶都非常喜歡的美食 。 喜歡吃餃子的小伙伴可千萬不要錯過這么具有特色的餃子 ， 吃過之后一定會讓你發現一片新天地 。 快來嘗一嘗吧 。



大同真是個充滿神奇的城市 ， 把許許多多的美食都做成人們心目中的樣子去 ， 讓許多來此游玩的人都舍不得離開大同這個充滿美味的城市 。 如果你喜歡以上的一些美食 ， 可千萬不要錯過大同 ， 來過之后 ， 一定會讓你收獲滿滿的 。

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