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|多家餐館拍黃瓜被罰款5000，官方回應(yīng)：拍黃瓜不是想賣就能賣的

|多家餐館拍黃瓜被罰款5000，官方回應(yīng)：拍黃瓜不是想賣就能賣的

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|多家餐館拍黃瓜被罰款5000，官方回應(yīng)：拍黃瓜不是想賣就能賣的

現(xiàn)在正是炎熱的夏天 ， 而今年的高溫天氣比往年整整多了十天 。 這么高的溫度 ， 說實話很多人連吃飯都沒有多大食欲！但是吃飯是每個人必需的 ， 所以為了能夠增加一些食欲 ， 大部分人都會選擇吃一些涼菜！而很多上班族點(diǎn)外賣時也是很喜歡點(diǎn)一些涼菜類作為午餐！這也就導(dǎo)致涼菜的需求大大增加！而一些外賣商家也看到了這一個剛需 ， 大部分餐飲類商家都增加了涼菜 ， 而且一些商家的涼菜種類還非常豐富！
就在這些商家準(zhǔn)備靠涼菜大賺一筆時 ， 卻發(fā)生了一件讓他們郁悶的事情 。 這件事情就是很多商家因為賣“拍黃瓜”而被罰款5000元 。 很多人看到這個消息 ， 估計都非常疑惑 。 什么鬼？賣“拍黃瓜”怎么還被罰款了呢？難道“拍黃瓜”這道菜不能吃？或者是“拍黃瓜”這道菜現(xiàn)在不允許對外出售了？很多人對此都百思不得其解！那么下面咱們就來看一下到底怎么回事吧！

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據(jù)了解 ， 近日 ， 安徽合肥 ， 有一家主營酸菜魚的飯店 ， 因到了夏季 ， 所以新增了“拍黃瓜”等涼菜系類！這家飯店把“拍黃瓜”這道菜上架到外賣平臺后 ， 還沒賣出去幾份 ， 就被人舉報 ， 然后被市監(jiān)管局罰款5000元！真的是出師不利啊！這家店賣“拍黃瓜”總共才賺了200多元錢 ， 這一下就被罰款5000 ， 真的是得不償失??！
突然被罰款 ， 這家店的負(fù)責(zé)人也是有點(diǎn)懵 。 為什么要罰自己的款啊？到底是什么原因呢？經(jīng)過仔細(xì)詢問 ， 這家店的負(fù)責(zé)人才終于明白 ， 原來銷售“拍黃瓜”這種冷食類食物是需要專門的資質(zhì)的 。 而自己所辦的食品經(jīng)營許可證上 ， 并沒有售賣冷食類食品的資質(zhì)證明！所以 ， 這家店擅自銷售冷食類食品就屬于無證經(jīng)營 ， 是屬于違法的行為！因此才被市場監(jiān)管局罰款5000元！

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據(jù)這家飯店的負(fù)責(zé)人說 ， 因為自己的實體店面比較小 ， 所以只能通過外賣平臺來做生意 。 現(xiàn)在天氣越來越熱 ， 吃涼菜的人也越來越多 。 所以自己就在外賣平臺上架了“涼拌黃瓜“、“涼拌西紅柿“、“鹽水毛豆”等一些涼菜 。 事發(fā)當(dāng)天 ， 店家接到了一個外賣訂單 ， 據(jù)了解是一個外地游客來到此地后所下的單 。 訂單完成后 ， 沒多久就接到這個顧客的電話 ， 說吃了這份涼菜后肚子疼 ， 要求店家賠償 。
店家說不可能 ， 然后就掛了電話！店家懷疑這個顧客是惡意敲詐 ， 也就沒有在意！但是誰曾想這個顧客直接把這家店舉報到了當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局！所以才有了后來的罰款事件！被罰款后 ， 店家懷疑對方是職業(yè)打假人 。 對于店家的疑問 ， 相關(guān)部門也給出了答案！就目前所掌握的證據(jù)來看 ， 并不能確定對方是職業(yè)打假人！

因為對方就投訴了一家店 ， 而且只投訴了一次 。 僅僅因為這些判定對方是職業(yè)打假人根本不成立！職業(yè)打假人士必須在當(dāng)?shù)囟唐趦?nèi)投訴多家店或者是對某一家店投訴多次 ， 每一次都是不同理由 。 這種行為才屬于真正的職業(yè)打假人行為！
其實 ， 根據(jù)調(diào)查 ， 目前已經(jīng)有很多家店都因為賣“拍黃瓜”而被相關(guān)部門罰款！那么相關(guān)部門這種行為真的是最合理的做法嗎？如果一家兩家店出現(xiàn)這種現(xiàn)象而被罰款 ， 則無可厚非！現(xiàn)在這么多家店都因為無資質(zhì)銷售冷食類食品而被罰款 ， 這不得不引起重視！這么多商家都沒有這個資質(zhì) ， 說明冷食類食品銷售資質(zhì)門檻較高 ， 一般商家根本就達(dá)不到辦理資質(zhì)的資格！所以才會出現(xiàn)這種情況 。 那么一個規(guī)定 ， 很多人都做不到 ， 這就不是商家的問題了 ， 這應(yīng)該是規(guī)定不合理 。

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