白菜|白菜果子粥

“愿有人與你共黃昏,有人問你粥可溫”。愛情的模樣千萬種,可最好的歸宿還是陪伴,只有美食與陪伴能夠溫柔包裹胃和寂寞,要不要試試?真的很暖??
【 白菜|白菜果子粥】By 皮皮與海
用料
- 白菜小半顆
- 花生仁一捧
- 雞蛋三個
- 白面一小碗
- 蔥一段

1、準備好所需食材。

2、白菜切絲,花生切碎,蔥切段,雞蛋打散,面加水攪開,備用。

3、鍋內倒油,放入花生,炒出香味,顏色微微變黃,就可以了。

4、倒入盛滿一半水的鍋中。

5、借著底油,蔥花爆香,放入白菜,微微翻炒幾下。

6、也倒入鍋中,開中火煮制。

7、開鍋后,倒入稀釋后的面湯,再煮至開鍋。

8、倒入攪拌好的蛋液,繼續小火煮至開鍋。

9、關火,放入兩小勺食鹽,攪拌均勻即可。

10、齊活。

11、香香噠,暖暖噠????
小貼士白菜、花生的量,根據個人喜好即可。炒花生一定中小火,容易炒焦,需要注意!這是一鍋的量,可以根據實用人數,酌情減量制作哦~
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