這個份量的配比剛好可以打出兩碗糊 。 這個米糊可以選擇在早晨7-9點喝 ， 這時剛好是胃經當令 ， 更有利于營養成分的吸收和消化 。 也可以選擇晚上喝 ， 晚上喝會促進睡眠 。
注意事項：1、煮好的牛肉份量剛好是十天的量 ， 我們只需要兩天做一次黑米飯 ， 就可以了 。
2、剛開始喝黑米牛肉糊的第一期牛肉最好用牛腱子肉 ， 一個月以后如果還堅持喝就可以用牛腿上其它部位的肉 ， 那樣成本也會降下來 。
3、有胃病或者重癥病人剛開始喝黑米牛肉糊時 ， 可能一周內會有不舒服的感覺 ， 可以在打糊時多放一點水 ， 這樣把糊調得稀一些 ， 有利于胃對食物的適應 ， 不過堅持喝就會有不一樣的效果 。
4、凍牛肉在做糊前一定要上屜蒸熱后再打糊 ， 千萬不要化凍后直接打糊 ， 我有一次犯懶沒有蒸 ， 直接打
5、如果喝黑米牛肉糊期間有上火的現象 ， 可以喝炒米水 ， 或者吃些蘿卜、水果、木耳類的消消火 ， 如果癥狀可以接受 ， 不喝也可以 。
6、喝黑米牛肉糊最好的季節是冬季 ， 不過為了身體的健康 ， 也是隨時可以開始的 。 無論是什么時候開始喝黑米牛肉糊 ， 喝一個月的時候都要看一下身體的變化 ， 再確定是否繼續喝下去 。
我們可以在喝米糊之前給自己拍張大頭照 ， 一個月以后對比一下 ， 看看是不是有很多的變化 。
【牛肉|黑米牛肉糊，完整做法及注意事項，照著做，少走彎路，本人堅持喝20天的感受，你喝你也會變得越來越好】一個人堅持做一件事很難 ， 一群人一起做一件事很容易 ， 感謝子謙老師和空間老師以及各位群友 ， 大家抱團堅持做好這件事 ， 一起迎接美好的未來 。
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