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【餐廳|百里鮮,鮮百里!深藏明發商業城的這家海鮮餐廳,把我俘獲!】
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廈門的海鮮餐廳雖然不敢說遍地都是 , 但是少說也稱得上隨處可見了吧!每一家海鮮餐廳為了讓自己與眾不同 , 也是拼盡了全力 , 在廈門這個”大海鮮池“里不斷內卷 。 今天來吃的這家海鮮餐廳也是屬于那種好吃卻低調的 , 它隱藏在蓮坂明發商圈的最里面 , 沒有朋友帶領我甚至都不知道這里還有這么家好吃的餐廳 。
這家海鮮餐廳名字叫做百里鮮 , 海鮮海鮮自然還得是鮮字當頭!百里鮮位于明發商業廣場的北2門附近 , 和熱鬧喧囂的明發整體相比 , 這里多了一點靜謐和舒心 。 一樓門面是白墻青瓦的徽派建筑風格 , 進店隔著玻璃就能看到里面碩大的廚房空間 , 廚師正在里面井井有條的準備食材 , 而右側是餐廳碩大的海鮮池 。
二三樓是餐廳的包廂空間 , 有多達20多個的各色雅致包廂 。 四樓是大廳空間 , 如果人數比較少就只能到大廳吃咯 。 餐廳裝飾風格是素雅風 , 藍白灰的搭配 , 簡潔大氣 , 我挺喜歡的 。
現如今越來越多的本土海鮮餐廳 , 也把海鮮刺身加入了菜單之內 , 對于我這種偶爾也喜歡吃吃日料的吃貨來說 , 可以說是十分友好了!先來上一大盤的海釣魚姿造刺拼盤 , 不僅顏值高而且十分大氣 , 檔次一下就上來了!用鯛魚刺身組成的鳳凰飛天造型真的是十分驚艷 , 北極貝、海蝦等各色刺身搭配一份夏味滿滿的“芒果刺身” , 不僅好吃更多的是驚艷!
值得一提的是 , 刺身里的鯛魚魚骨是可以要求餐廳另煮一鍋魚骨湯的 , 千萬不要直接丟掉哦!魚骨湯也是特別的好喝呢!如果不喜歡喝魚湯 , 也可以來一份他家的菠蘿燉水鴨湯 , 菠蘿的酸甜與香氣融入鴨湯之中 , 意外的好喝解暑 , 是一道很適合夏天的湯品呢!
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