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近日 ， 美食紀錄片《人間有味山河鮮》終于揭開了神秘的面紗 ， 由騰訊出品、勁酒獨家冠名播出 。 第一集《一味蘸浩海》 ， 從人與自然的關系 ， 生活與美食的真相中講述了漁民家庭與海鮮的關系 。


《一味蘸浩海》里 ， 講述了中國綿延數萬公里的海岸線上 ， 沿海而居的人們 ， 伴隨著潮汐的節奏 ， 從大海里尋找美味的可能性 。 他們在海洋里尋覓 ， 捕捉 ， 收獲 。 浩瀚的海洋 ， 將物產饋贈給了漁民 ， 而漁民則將自己的情感、汗水 ， 回饋給了海洋 。
【紅薯|《人間有味山河鮮》上線，海鮮與勁酒越吃越有】

對于沿海而居的人們 ， 那些龐大、昂貴的海鮮往往是一家的生計；平民化、家常化的小海鮮 ， 才是餐桌上的佳肴 。
趁著夜幕 ， 外婆忙著鍋里的美食 ， 每一道菜都沒有過分的烹飪技巧 ， 百姓人家常用油鹽即可做出一家人喜歡的美味；沒有夸張的擺盤 ， 能裝即可；更沒有豪華優雅的就餐環境 ， 外公將餐桌放在堂屋里 ， 月亮已經是最美的裝飾 。 一家人圍桌而坐 ， 外公像往常一樣倒上一杯勁酒 ， 酒的滋味 ， 讓外婆的海鮮更加美味 。

多年之后 ， 當孩子們回憶起這段生活 ， 記憶里老家的味道 。 原來就是外婆的味道 。
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