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哇塞 。 這樣做的魚啊 ， 是真的好吃 ， 您呢 ， 一定想不到 ， 人人都喜歡吃的魚能有多少種做法 。 這家小店啊 ， 老板把草魚做成了招牌菜 ， 并且20年了是天天排隊 ， 制作還非常簡單 。

我已經(jīng)把這個手藝學(xué)到了 ， 今天呢我就來教大家怎么做出這么好吃的魚 ， 想學(xué)習(xí)的 ， 記得收藏哦 ， 首先把草魚處理干凈了 ， 改刀切成大塊 。




沖洗出血水然后控干了 ， 加屏幕上這調(diào)料和一杯白酒 ， 入個味 。 封上口腌制12個小時 ， 然后擺在簸箕上 ， 在太陽下晾曬一天 ， 曬勁道了 ， 放菜籽油里煎一下 ， 煎到皮脆盛出 。


【糍粑|超好吃的糍粑魚做法來了】起鍋 ， 先爆香花椒、辣椒、蒜片 ， 鮮辣椒和豆瓣醬 ， 然后呢 ， 放入這魚塊 ， 放一勺水調(diào)個味 ， 再放入一勺鍋邊醋增鮮 ， 撒上這香蔥和芝麻出鍋 ， 鮮香勁道的魚塊啊 ， 裹著這微麻微辣還飄著醬香的醬汁 。 絕了 。 趕快收藏起來 ， 有時間做下哦 。

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