1、香蕉這樣的熱帶水果放冰箱是很容易凍傷的 ， 結果就是導致香蕉表皮迅速變黑 ， 反而大大縮短了香蕉保存時間 ， 得不償失 。所以并不建議大家把香蕉放冰箱保存 ， 尤其是冷凍保存 。
2、買回來的香蕉要先用清水沖洗一下 ， 因為香蕉表面一般都會有催熟劑 ， 如果不清洗掉的話 ， 香蕉會熟的很快 ， 接著就會爛掉 。所以我們買回家的香蕉一定記得先清洗幾遍 ， 然后用干凈的紙巾或者抹布將水分擦干 ， 這樣香蕉保存的時間會長一些 。
3、你肯定在網上看到過這種說法 ， 將香蕉吊起來 ， 模仿它還在樹上的情景 ， 這樣香蕉保存時間更長 。這種說法看似非常可笑 ， 其實是很有事實依據的 。因為香蕉懸掛起來之后會大大減少受壓面積 ， 可以讓香蕉得以更長時間的保存 。
4、如果是采取平放香蕉的保存方法 ， 我們則要保持香蕉拱面朝上的方式 。因為這樣可以減少香蕉受壓迫的面積 ， 從而延長香蕉的保存時間 。
【香蕉放冰箱容易壞嗎 香蕉放冰箱是否容易壞】5、保存香蕉時 ， 一定不要將香蕉和蘋果放到一起 。因為蘋果在成熟的過程中會產生乙醚 ， 這種物質能促進有機物質的轉化 ， 會催熟周邊的水果 。所以要想香蕉保存時間更長 ， 就應該避開與蘋果同放 。
6、香蕉保存的時候一定要避開溫度高的地方 ， 盡量放到23度以下的陰涼地方保存 。但是也不要放冰箱 ， 容易凍傷 ， 縮短香蕉保存時間 。

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