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豆沙包早餐的重要性大家都知道 , 所以早上不但要吃好 , 還要吃飽 , 吃得有營養又健康 , 因為生活在靠北方的地區 , 所以我們家的早餐一般都是以面食為主 , 面食吃起來宣軟又管飽 , 還非常的健康 , 但是單單以面粉做出的面食口感比較單一 , 口感也是很清淡 , 所以我們就會變著花樣的制作各種面食類的美食 。 之前也分享了很多的面食做法 , 今天又來制作一款超級簡單的面食美食啦 , 它就是在我家百吃不厭的豆沙包 。
豆沙包在我家非常的受歡迎 , 隔三差五就做一次吃 , 我經常會一次性多做一點放在冰箱里冷凍起來 , 想吃的時候放在鍋上蒸幾分鐘就可以了 。 早上起來 , 吃幾個豆沙包 , 一般我家孩子能連吃三個 , 再喝一碗豆漿或者是喝一杯牛奶 , 就是一頓完美的早餐 。 早餐這樣做 , 孩子連吃三個 , 香甜可口 , 做法還簡單 。
如果早餐不知道吃什么 , 大家可以在蒸饅頭的時候蒸上幾個豆沙包 , 香甜軟糯又可口 , 和面包一樣好吃 , 而且它的做法也超級簡單 , 如果大家嫌麻煩的話 , 餡料可以直接買現成的 , 制作起來超簡單 。 這款豆沙包吃起來美滋滋的 , 大人孩子都特別喜歡吃 , 口感豐富 , 健康又美味 。 你也趕緊來試試這款豆沙包吧 , 怎么也吃不夠 , 豆沙包和面包一樣香甜可口 , 做法超簡單 , 具體做法如下 。
豆沙包 。
食材:面粉 , 酵母 , 豆沙餡 。
第1步 , 我們先準備兩克的酵母 , 用一點溫水化開 , 盆中加入200克面粉 , 把化好的酵母水倒進去 , 再加入適量的溫水 , 攪拌成面絮狀 , 接著下手揉成面團 , 面團揉不光滑 , 先松弛一會 , 再揉至表面光滑 , 然后蓋上保鮮膜醒發兩倍大 。
第2步 , 面團醒 , 發好了之后 , 放在案板上揉搓排氣 , 分成小面劑 , 把每一個小面劑揉圓 , 然后搟開 , 搟成面皮 。
第3步 , 準備適量的豆沙餡 , 把豆沙分成一個個的小圓球 , 我直接買的現成的紅豆沙 , 大家也可以自己做 。
第4步 , 把紅豆沙包進面皮中 , 像包包子一樣收口朝下 , 紅豆包就做好了 , 為了讓它更加有形狀 , 在表面捏出折痕 。
第5步 , 二次醒發10~15分鐘 , 然后放在蒸籠上 , 水開之后蒸10~15分鐘就可以了 。
豆沙包就制作好了 , 制作方法是不是很簡單 , 如果一次性做得多 , 我們可以制作好放在冰箱里冷凍起來 , 想吃的時候直接放在鍋中蒸一蒸就可以了 。
早餐不知道吃什么 , 就可以試試這個豆沙包 , 幾分鐘就能搞定一頓早餐 , 超好吃 。
【豆沙包|怎么也吃不夠的豆沙包,和面包一樣香甜可口,做法超簡單】喜歡這道美食的朋友 , 不要忘了點贊 , 轉發和分享哦 , 也歡迎大家在評論區發表您的意見或者是分享您的做法 , 也歡迎大家關注“森林探美食” , 每天都會給大家分享各種家常菜 , 用最普通的食材 , 做出讓大家一日三餐更加美味的食物 。猜你喜歡
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