【水煎包面糊水怎么調 水煎包面糊水怎么做】1、需要提前準備好的材料包括：面粉500克、肉餡適量、酵母5克、白糖5克、泡打粉3克、溫水260克、黑芝麻少許、蔥花少許 。
2、面粉 ， 酵母 ， 白糖 ， 泡打粉加溫水合成面團 ， 發酵30分鐘 。
3、揉面排氣后 ， 包上餡料 ， 包成小包子 。
4、平底鍋刷油 ， 放入小包子 ， 小火慢煎 。
5、煎至低部金黃定型 。
6、水中加一把面粉 ， 調成面糊水 。
7、倒入鍋中 ， 蓋上鍋蓋 ， 繼續小火慢煎 。
8、把水煎干后撒上蔥花和黑芝麻 。
9、盛出 ， 完成 。

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