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現在天氣越來越冷了 ， 街頭上開始出現一種非常香甜的美食 ， 就是烤紅薯 。 紅薯 ， 可是大家公認的比較香甜的一種食材 ， 我們除了烤紅薯之外 ， 還可以直接拿來蒸著吃 ， 也可以制作各種各樣的特色小吃或零食 ， 每一款用紅薯制作出來的美食都讓人百吃不膩 ， 流連忘返 。 紅薯其實是一款主食 ， 除了蒸紅薯之外 ， 我們還可以用紅薯制作特別精致美味的早餐 。
今天我們就用紅薯來做一款紅薯面包 ， 是不是沒想到紅薯還能用來做面包呢？用紅薯制作出來的面包 ， 顏值非常出眾 。 和買的面包無異 ， 此外紅薯本身就是非常香甜的 ， 用來制作面包 ， 口感更是一絕 ， 松軟香甜 ， 吃起來特別簡單 ， 我們里面還可以加入想吃的餡料 ， 制作出來比買的面包還好吃呢 ， 而且它的制作方法也非常的簡單 ， 按照我的步驟 ， 簡單幾步 ， 每個人都能輕松學會 ， 紅薯還能這樣做 ， 簡單幾步 ， 松軟香甜 ， 當成早餐太方便了 。
我通常會用紅薯一次性制作出很多的紅薯面包 ， 這樣每天早晨放在烤箱里加熱一下 ， 搭配一杯牛奶或者是豆漿 ， 營養又美味 ， 就連孩子也愛不釋手呢 ， 超級棒的紅薯面包 ， 顏值高口感棒 ， 一起跟著我來看一看具體做法吧 ， 千萬不要錯過哦 。
紅薯面包 。
第1步 ， 我們先準備150克的紅薯 ， 把紅薯切成片兒 ， 上鍋蒸熟 。
第2步 ， 蒸熟后的紅薯壓成泥 ， 先放在一旁晾涼 。
第3步 ， 盆中加入270克的高筋面粉 ， 3克酵母 ， 20克白糖 ， 一個雞蛋 ， 再把晾涼的紅薯泥加進去 ， 加入60克的牛奶攪拌均勻 ， 先下手揉成團 ， 然后再加入3克食鹽 ， 15克黃油 ， 充分的揉搓均勻 ， 也可以放在案板上揉出手套膜 ， 蓋上保鮮膜 ， 醒發兩倍大 。
第4步 ， 醒發好的面團 ， 放在案板上 ， 揉搓排氣 ， 然后再分成6等份 ， 揉成光滑的面團兒 ， 松弛15分鐘 。
第5步 ， 松弛好的面團放在案板上 ， 搟開 ， 放上蜜紅豆 ， 從一頭卷起來 ， 兩頭搓細 ， 形成半圓形 。
第6步 ， 放在烤盤上 ， 二次醒發40分鐘 ， 醒發好了之后 ， 表面撒上一層干面粉 ， 然后用小刀劃幾刀會更好看 。
第7步 ， 放進預熱好的烤箱中 ， 180度烤15~18分鐘 。
烤好了之后拿出來晾涼 ， 晾涼之后就要放進密封袋里保存了 ， 這樣不會變干也不會變硬 ， 吃的時候同樣是松軟香甜 。
【紅薯|紅薯還能這樣做，簡單幾步，松軟香甜，當成早餐太方便了】如果是早上想吃的話 ， 直接拿出來放在烤箱里 ， 復烤5分鐘左右就可以啦 。 如果家里有紅薯 ， 趕緊試一試這個紅薯面包的做法吧 ， 簡單幾步就能做出來 ， 當成早餐真的太方便了 。
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