沒有假海帶 。
假海帶制作成本太高,不劃算 。有的海帶感覺是假的,因為加工工藝有問題或者原料海帶本身質(zhì)量不好 。
海帶,別名海帶,是褐藻門海帶屬的食用藻類,真核多細胞 。海帶起源于東北亞,包括俄羅斯太平洋沿岸、日本北部沿岸和朝鮮,后生長于我國遼東半島和山東沿岸海域 。今天,中國是世界上最大的海帶生產(chǎn)國 。
【有沒有假海帶?】干海帶表面有白色粉末 。海帶中含有的碘和甘露醇,尤其是甘露醇,以白色粉末附著在海帶表面 。沒有任何白粉的海帶質(zhì)量差 。觀察海帶葉片寬大,濃綠或略黃紫色,無枯黃 。
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