材料：黃豆30克 ， 玉米粉30克 ， 小麥粉40克 ， 雞蛋2個 。
【雞蛋煎餅卷有哪些做法？】輔料：橄欖油、鹽、番茄醬、沙拉醬、生菜 。
練習(xí)：
1.取適量小麥粉、玉米粉、黃豆 。
2.加入少許鹽 ， 用冷水?dāng)嚢璩擅婧?。
3.將面糊放入平底鍋 ， 攤平 。
4.煎好后盛出 ， 煎成煎餅 。
5.將雞蛋放入鍋中 ， 煎熟后即可食用 。
6.將雞蛋放在煎餅上 ， 加入番茄醬 ， 均勻涂抹沙拉醬 ， 在蛋糕上加入生菜 ， 將蛋糕卷起來 。

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