鯽魚湯有大有小，營養價值和味道都一樣 。
鯽魚湯的正確做法：
1.鯽魚去鱗去內臟，洗凈，加料酒腌制片刻 。
2.入油鍋煎至兩面金黃，撈出備用 。
3.將魚放入砂鍋或湯鍋中，在魚身中加入適量的水 。加入料酒、鹽、蔥白、姜片，然后開大火 。
4.開鍋后放入枸杞，小火煮20分鐘 。
5.20分鐘后，加入金針菇 。
【買大鯽魚湯好還是買小鯽魚湯好？】6、5分鐘后即可出鍋，撒上小蔥調味 。
鯽魚湯有大有小，營養價值和味道都一樣 。
鯽魚湯的正確做法：
1.鯽魚去鱗去內臟，洗凈，加料酒腌制片刻 。
2.入油鍋煎至兩面金黃，撈出備用 。
3.將魚放入砂鍋或湯鍋中，在魚身中加入適量的水 。加入料酒、鹽、蔥白、姜片，然后開大火 。
4.開鍋后放入枸杞，小火煮20分鐘 。
5.20分鐘后，加入金針菇 。
【買大鯽魚湯好還是買小鯽魚湯好？】6、5分鐘后即可出鍋，撒上小蔥調味 。