材料:
排骨,筍干,香菇六個,紅棗六個,料酒,姜,蔥,香菜,雞精 。
步驟:
1.排骨洗凈,放入鍋中煮熟,倒入料酒和姜,煮開后撇去浮沫;
2.小火煮一個小時;
3.轉大火,放入筍干、香菇、紅棗燒開,轉小火煮半小時;
【燉排骨筍干怎么做?】4.加入雞精調味,關火,撒上蔥和香菜 。
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