配料：雞爪、干辣椒、辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、豆瓣、鹽、胡椒粉、味精 。
【如何做辣雞手】練習：
1.鍋里的水燒開后，放入蔥、姜、蒜和料酒，把雞爪煮軟，撈起瀝干；
2.新鮮紅綠辣椒切成小圈，干辣椒切成小塊；
3.鍋內油加熱至七成熱，放入干辣椒和干花椒，整個過程約1分鐘，然后放入豆瓣翻炒至香；
4.加入雞爪繼續(xù)翻炒；
5.用紅、青椒翻炒，加入適量鹽、味精、胡椒粉，起鍋 。

猜你喜歡

• 蠟紙用后如何清洗？
• 如何去除豬油中的臘肉味？
• 如何飼養(yǎng)蠟嘴鳥
• 如何保存臘肉？
• 如何做好牛排？
• 如何讓腌制的龜殼好吃？
• 臘八蒜浸泡后如何保存？
• 如何計算喇叭功率？
• 企業(yè)如何申請微信公眾號
• 如何用拔苗的茄子制作裹著咸菜的茄子？