【絲瓜炒雞蛋怎么做好吃 絲瓜炒雞蛋好吃的做法】1、材料：絲瓜，雞蛋，花生油，鹽，雞精 。
2、用刮皮刀把絲瓜的皮刮下來，把絲瓜切成4厘米長的段，再改成長短粗細一樣4厘米長的條，裝入盤子里面 。
3、把雞蛋打入碗里，加鹽打勻 。起鍋開火，把鍋燒熱，鍋燒熱后加入花生油，把調好的雞蛋倒入鍋內，慢火推炒，把雞蛋炒成片狀，雞蛋炒熟后關火，裝入盤子里 。
4、另起鍋點火，鍋要燒熱，倒入花生油，燒熱后，加入蔥、蒜片，炒出香味來，倒入切好的絲瓜進行翻炒，炒制一會，加上清水 。
5、制一會，加上鹽、雞精，讓絲瓜充分的入味，湯汁慢慢的靠進去以后，把炒好的雞蛋倒入鍋里，和絲瓜一起拌勻，拌勻后裝盤 。

猜你喜歡

• 富硒炒鍋如何使用
• 爆炒肥腸的家常做法 你學會了嗎
• 炒雞的做法竅門 炒雞塊怎么做好吃
• 炒肉怎么糊？
• 走蝦的做法
• 開發武平炒綠茶的技術總結與經驗
• 雞蛋羹要蒸多久 雞蛋羹需要蒸多長時間
• 如何做炒菜豆 菜豆怎么做好吃
• 新的炒鍋第一次要怎么處理 新炒鍋的首次方法
• 炒菜翻鍋的技巧 翻鍋的技巧介紹