木瓜的種子非常有用 。
取出種子 。腌牛肉的時候，把牛肉放平，用醬腌好，再在上面鋪一層木瓜籽，讓牛肉、醬、木瓜籽一起腌到好吃為止 。這時，木瓜籽中的天然木瓜酶就會起到軟化牛肉的作用 。
【木瓜里面的籽能吃嗎？】腌好后，取出牛肉，輕輕去掉上面的木瓜籽 。記得不要再洗牛肉了，因為木瓜籽干凈無污染，微甜 。這個時候，你可以用牛肉準備美味的菜肴 。

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