文章圖片



文章圖片



隨著大家對生活水平的要求越來越高 ， 保姆的薪資水平更是水漲船高 ， 保姆被稱為是新時代的金領 ， 有經驗的保姆月入過萬不在話下 。
需求端的火熱現象 ， 吸引了很多的淘金者進入這個行業 ， 有的甚至沒有任何一點經驗就上崗了 ， 這個行業逐漸變得魚龍混雜了 ， 良莠不齊的現象更是時常發生 。
由于夫妻二人早出晚歸 ， 每天都要加班到很晚 ， 沒人在家照顧孩子 ， 于是湖南小伙李敬東便請了一個住家保姆 。
李敬東是程序員 ， 妻子是律師 ， 二人收入都很不錯 ， 保姆月薪8000 ， 二人也負擔得起 ， 住家保姆一個月休息2天 ， 吃住都在李敬東家里 。

平時都是李敬東夫妻倆到網上買菜 ， 第二天保姆去小區超市拿菜 ， 網上的菜品種有限 ， 實在是吃膩了 。
【茄子|月薪8000請了個保姆，花費280元做了6道菜，越看越覺得不值】于是李敬東便給了保姆300元 ， 讓她去菜市場買點新鮮的菜回來 ， 晚上他和妻子會早點下班回來陪孩子吃飯 ， 保姆花費280元做了6道菜 ， 多余的20塊錢找給了李敬東 。
李敬東看到桌上的飯菜越看越覺得不值 ， 這些菜哪里值280元？最多也就100塊 ， 李敬東感覺自己被保姆坑了 。
到底值不值呢？我們一起來看看吧 。

保姆跟李敬東老家是同一個縣城的 ， 李敬東覺得找個老家的人比較靠譜 ， 所以選中了這位阿姨 ， 香腸炒蕎頭是李敬東老家很有名的一道特色菜 ， 李敬東很喜歡吃 。
將新鮮的蕎頭和葉子清洗干凈 ， 然后切成段 ， 再將臘香腸切成片 ， 放入鍋中煎出香味 ， 煎香腸時一定要用小火 ， 大火很容易燒焦 。
臘香腸煎出香味后便放入蕎頭爆炒 ， 加入酸豆角 ， 小米椒 ， 食用鹽 ， 蠔油生抽進行調味 ， 快起鍋時再加入蕎頭葉子翻炒片刻即可出鍋 。
這樣炒出來的蕎頭原本應該是鮮香脆嫩 ， 臘腸緊實 ， 味道醇厚 ， 很適合下飯 ， 但是保姆炒的這道菜明顯是炒太老了 ， 葉子都炒黃了 ， 口感差了一點點 。

小魚干炒青椒也是當地人們愛吃的一道菜 ， 保姆介紹道這個菜是在菜市場的一位70歲老奶奶手里買的魚干 ， 老奶奶表示這個魚干是孫子在村里的小溪里抓的 ， 一斤魚干要180元 。
保姆便買了一斤回來 ， 這次炒了三分之一 ， 冰箱里還剩了不少 ， 雖然李敬東很少做飯 ， 但是小魚干的價格他還是有所了解的 。
看起來小魚干還不錯值這個價格 ， 但是李敬東拿起筷子品嘗一口后 ， 嘴里散發出了一股苦澀味道 ， 這哪里是小溪里抓的小魚干 ， 明顯就是批發市場那種小魚干 ， 味道一點都不好 。
李敬東甚至懷疑保姆并不是在菜市場老奶奶那里買的 ， 可能是在別的地方買的便宜魚干 ， 然后來充當野生小魚干 。

紅燒茄子這道菜李敬東原本也很愛吃 ， 但是保姆買的這個茄子太老了一點 ， 個頭太大了 ， 茄子切成片后 ， 能夠看見里面的籽 。
保姆并不是廚師 ， 做菜方式都是傳統的家常菜 ， 按照她以前的炒菜經驗做出來的 ， 炒茄子時放入了不少的小米椒和少許蒜苗 。
茄子吃起來味道差了一點 ， 并不是很入味 ， 茄子的表皮也有一點燒焦了 。

花菜炒肉是李敬東孩子和妻子很愛吃的一道菜 ， 作為湖南人 ， 炒花菜也是喜歡放辣椒 ， 熱鍋熱油 ， 將提前腌制好的豬肉放入鍋中炒香 。

猜你喜歡

• 茄子|炒茄子好吃，真的也跟挑選的食材有關，好味道不會假
• 茄子|外賣用淋巴肉，買家維權反被威脅：“年輕人，不要動餐飲的奶酪”
• 魚香茄子|開胃下飯！比外賣還好吃的魚香茄子~
• 茄子|茄子這樣做實在太好吃了，越吃越香，吃上一口滿嘴的香味
• 土豆|表姐終于上岸了，月薪10K，食堂伙食堪比酒店自助餐
• 紅燒茄子|熱情火辣的重慶酸辣粉，這個冬天來一碗，驅散所有的寒冷
• 咖啡|教你做茄子打鹵面，學會了做三碗不夠吃，一口氣吃兩碗
• 茄子|茄子好吃有竅門，按這個方法做，特別開胃下飯，做法也很簡單
• 茄子|雞肉到底要不要焯水? 很多人都做錯，難怪又腥又柴，教你正確做法