1、食材：雞蛋150g，小蔥適量，青椒適量，黃豆醬適量，香油適量 。
2、準備好食料 。
【蒸雞蛋燜子的做法 蒸雞蛋燜子怎樣做】3、青椒切成粒 。
4、雞蛋打入碗中加入黃豆醬 。
5、打散 。
6、加青椒 。
7、攪勻并加適量的水 。
8、倒入兩個小碗中 。
9、放鍋內 。
10、蓋上蓋大火蒸10分鐘左右 。
11、蒸好后淋入香油，然后拿出來就可以吃了 。

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