
1、茶葉蛋整個(gè)過(guò)程大約25分鐘 。
【做茶葉蛋需要多久時(shí)間 做茶葉蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間】2、洗凈雞蛋,放入鍋中加水沒(méi)過(guò)雞蛋,中火煮雞蛋,水開(kāi)后小火煮兩分鐘 。關(guān)火燜2-3分鐘 。
3、撈出雞蛋放入冷水后敲雞蛋,重新加水加入花椒、八角、桂皮、香葉、茶葉、五香粉、鹽、冰糖和老抽 。
4、倒入雞蛋 。中火煮,翻動(dòng)下雞蛋,小火煮15分鐘后即可食用 。
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