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火山巖土豆泥來(lái)嘍 ， 只有你想不到 ， 沒(méi)有做不到的美味吃法 ， 香辣軟糯 ， 滋味濃郁 ， 口感豐富 ， 趕緊跟我學(xué)起來(lái) ， 你的廚藝菜單里又多了一道美味 。
【餃子|火山巖土豆泥，做法新穎，口感豐富，香辣軟糯，拌米飯一絕很好吃】


食材和調(diào)味料:土豆、五花肉、青椒、紅辣椒、蔥花、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、水淀粉



做法:


1、五花肉洗凈切丁 ， 青紅辣椒切丁 ， 土豆去皮切片蒸熟；




2、將煮熟的土豆搗碎成土豆泥 ， 然后將土豆泥在空盤(pán)子上堆成山；




3、起鍋燒油 ， 油熱下去肉丁炒出油炒香 ， 并放入蔥花爆香 ， 加入適量生抽、蠔油、最后加入一點(diǎn)老抽翻炒均勻；



4、接著放入青紅辣椒丁 ， 加入適量鹽、雞精翻炒爆香 ， 然后加入清水 ， 并用水淀粉勾芡 ， 使湯汁變濃稠




5、最后把肉沫湯汁均勻澆在土豆泥上就可以了 。




做法新穎 ， 口感豐富 ， 香辣軟糯的火山巖土豆泥就做好了 ， 拌米飯吃簡(jiǎn)直棒極了喜 ， 歡這道菜的朋友們趕緊收藏學(xué)起來(lái)吧！

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