1、材料：芹菜梗適量 ， 紅辣椒適量 ， 牛肚絲適量 ， 姜適量 ， 蒜末適量 ， 白糖適量 ， 白胡椒適量 ， 醬油適量 ， 鹽適量 ， 雞精適量 。
2、芹菜梗切斷 ， 紅辣椒切片備用 。
3、鍋中倒油 ， 倒入姜蒜末 ， 牛肚絲翻炒均勻 。
4、放入糖 ， 白胡椒 ， 醬油 ， 翻炒均勻 。
【牛肚子怎么做既簡單又好吃 牛肚子如何做既簡單又好吃】5、加入紅辣椒 ， 青菜梗 ， 少許料酒 ， 炒至斷生 。
6、撒入鹽、雞精 ， 翻炒均勻即可 。

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