緊接著將發好的面團取出 , 放在案板上繼續揉勻 , 然后將面團揉搓成比較粗的條狀 。 注意揉面的時候 , 我們要將面團中的空氣都排出來 。
用搟面杖將小面團都搟成橢圓形 , 然后 , 我們在一側涂上一些食用油 , 要均勻一些 , 之后再撒一些少量的干面粉 。 抹油、撒面粉主要避免之后黏連 。
然后將面餅對折 , 然后用叉子在上面壓出花紋 , 這樣做出來就像個貝殼一樣 , 顏值更高 , 孩子更愛吃 。
接著將所有的面團都做好之后 , 就可以將它們放進蒸屜中了 。
PS:放入蒸屜之后 , 不要馬上開火蒸 , 而是要先靜置15分鐘左右 , 讓面餅二次發酵 , 這樣蒸出來的面餅更好一些 。
開火開始蒸面餅 , 從水開后開始計時 , 蒸約15分鐘時間 。
注意面餅蒸好之后 , 千萬不要馬上就揭鍋蓋拿出來 , 而是要讓面餅繼續在蒸鍋中燜5分鐘左右 。 因為蒸好之后馬上拿出來 , 很可能會出現面餅塌陷的情況 , 不僅影響顏值 , 也影響口感 。
牛肉中含有豐富的蛋白質和礦物質 , 這些都是孩子長高的必要營養 。 而香菇屬于高食用價值的菌類 , 同樣富有對孩子長高很重要的大量礦物質和多種營養 。
并且這道菜將主食、肉、菜都集合為一體 , 不僅好看、好吃 , 還具有很強的營養搭配效果 , 并且 , 如果孩子吃膩了 , 家長還可以換著食材給孩子做不同口味的吃 , 保證孩子愛不釋手 。
其實制作輔食本身并不是很難 , 真正難的是在搭配 , 我們都知道孩子本身的食量有限 , 如何讓孩子吃進去的食物最大化被孩子消化吸收 , 并轉換成讓孩子長高的營養 , 才是父母最應該重視的問題 。
因為制作方法簡單 , 很省事 , 孩子也很喜歡吃 , 所以 , 經常會做給孩子吃 , 基本每年春天孩子都能長6cm+ 。
春季是孩子長高的黃金期 , 讓孩子每吃進去的一口輔食 , 滿滿的都是營養 , 家長就不用擔心孩子長不高了 。
【麝香|立春后,孩子的長個黃金期就到了,重視孩子的飲食營養孩子猛長個】(本文圖片均來源于網絡 , 如有侵權請聯系刪除)
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