【山東特色美食 山東特色美食有哪些】1、周村燒餅是中國(guó)山東淄博的一種傳統(tǒng)小吃，因產(chǎn)于山東省淄博市周村區(qū)而得名，是山東省著名漢族美食之一 。
2、山東德州扒雞已經(jīng)上百年的歷史，在中國(guó)的“雞”美食上，絕對(duì)可以獨(dú)占一席 。經(jīng)過(guò)獨(dú)特制作工藝的德州扒雞，肉爛骨酥，肥而不膩，香氣撲鼻 。
3、黃河刀魚(yú)特產(chǎn)于山東東營(yíng)，作為山東本地獨(dú)有的魚(yú)種類，食用方法非常多，可以烹飪煎炸燜煮，油炸的黃河刀魚(yú)酥香干脆，燜煮的鮮美爽口，深得山東人們的喜愛(ài) 。

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