
【酸菜炒青椒怎么做 酸菜炒青椒家常做法分享】1、主料:
青椒一盤、酸菜適量 。
2、輔料:
鹽適量、雞精適量 。
3、做法步驟:
(1)青椒一盤洗凈 。
(2)用手把青椒撕成小塊 。
(3)準備好酸菜 。
(4)鍋里放適量油燒熱,下入青椒煸炒 。
(5)加適量的鹽把青椒煸炒出水,用鍋鏟稍微搗碎,這樣和酸菜融合的時候味道會更好 。
(6)這時候下入酸菜煸炒均勻 。
(7)起鍋前下入少許雞精即可 。
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