由于中餐的特點和食用習慣，參見中餐宴會時，要注意一下幾點：
1、上菜后，不要先拿筷，應等主人邀請，主賓拿筷時再拿筷 。取菜時要相互禮讓，依次進行，不要爭搶 。取菜時要適量，不要把對自己口味的好菜一人包干 。
2、為表示友好、熱情，彼此之間可以讓菜，勸對方品嘗，但不要為他人布菜，不要擅自做主，不論對方是否喜歡，不要主動為其夾菜、添飯，以免讓人家為難 。
3、不要挑菜，不要在共用的菜盤里挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦 。取菜時，要看準后夾住立即取走 。不能夾起來又放下，或取回來又放回去 。
中餐用餐禮儀3
1、吃中餐首先要注意筷子的使用 。中式餐飲的主要進餐工具是筷子，標準的握筷姿勢 。過高或過低握筷，或者變換指法握筷都是不規范的 。在使用筷子夾菜時不要在菜肴上亂揮動，不要用筷子穿刺菜肴，不要將筷子含在口中，不要讓菜湯滴下來，不要用筷子去攪菜，不要把筷子當牙簽，不要用筷子指點別人 。需要使用湯匙時，應先將筷子放下 。
2、其次要注意自己的吃相 。進餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次進口的食物不可過大，應小塊華 夏 酒 報中國酒業風向標小口地吃 。在品嘗已入口的食物與飲料時，要細嚼慢品，最好把嘴巴閉起來，以免發出聲響 。喝湯時，不要使勁地嘬，如湯太熱，可稍候或用湯勺，切勿用嘴去吹 。食物或飲料一經入口，除非是骨頭、魚刺、菜渣等，一般不宜再吐出來 。需要處理骨刺時，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盤或備用盤里，勿置桌上 。口中有食物，勿張口說話，如別人問話，適值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回話 。整個進餐過程中，要熱情與同桌人員交談，眼睛不要老盯著餐桌，顯示出一副貪吃相 。
3、最后要注意牙簽的使用 。正式宴會中，不宜當眾使用牙簽，更不可用指甲剔牙縫中的食物，如果感覺有必要時，可以直接到洗手間去除掉 。在餐桌上必須用牙簽時，最好用手捂住嘴輕輕剔，而邊說話邊剔牙或邊走跑邊剔牙都不雅觀 。

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