排骨湯面味道鮮美 ， 做法如下： 排骨洗干凈后切開香菜切段！

排骨湯面味道鮮美 ， 做法如下：
1. 排骨洗干凈后切開香菜切段 。
2. 將姜片、草果、八角、大蒜、生老抽放入鍋中 。
3. 放入多半鍋清水大火煮開 。
4. 湯開之后撇去血沫轉小火煮四十分鐘左右 。
5. 排骨熟透后放鹽 ， 蔥花 ， 味精即可 。
6. 鍋里放清水燒開后下入手搟面 ， 煮熟后撈出 ， 過下涼水 ， 瀝干水分裝碗 。
7. 面里放入湯和排骨 ， 上面撒上芝麻和辣椒油 ， 香菜即可 。

【排骨湯面的做法】

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