不吃早餐的危害已經被人們所熟知 。早餐一定要吃 ， 但同時也要注意該怎么吃 ， 不該怎么吃 。不恰當的早餐飲食習慣 ， 同樣會損害你的健康 ， 帶走你的快樂 。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法 ， 您要記住：不能這樣吃！
吃法一：“回味早餐”
早餐內容
剩飯菜 ， 或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些 ， 第二天早上給孩子和家人做炒飯 ， 或者把剩下的飯菜熱一下 。這樣的早餐制作方便 ， 內容豐富 ， 基本與正餐無異 ， 通常被認為營養全面 。
專家評點
剩飯菜隔夜后 ， 蔬菜可能產生亞硝酸（一種致癌物質） ， 吃進去會對人體健康產生危害 。
建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐 ， 一定要保存好 ， 以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透 。
吃法二：速食早餐
早餐內容：
各種西式快餐受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等 ， 一向是時尚人群的飲食偏好 。而且現在不少快餐店也提供門的早餐 ， 如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶 ， 方便快捷而且味道也不錯 。
專家評點：
這種高熱量的早餐容易導致肥胖 ， 油炸食品長期使用也會對身體有危害 。用西式快餐當早餐 ， 午餐和晚餐必須食用低熱量的食物 。另外 ， 這種西式早餐存在營養不均衡的問題 ， 熱量比較高 ， 但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養 。
建議：選擇西式快餐做早餐 ， 應該再加上水果或蔬菜湯等 ， 以維持營養均衡 ， 保證各種營養素的攝入 。另外最好不要長期食用 。
【這六種傳統早餐不能吃】吃法三：傳統風味早餐
早餐內容：
油條、豆漿受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下 ， 習慣了早上吃油條加豆漿的 ， 不但口味上習慣了這種吃法 ， 而且感情上也有多年的“積蓄” 。
建議：
早餐一定要有蔬菜或者水果 ， 豆漿加油條的吃法最好少吃 ， 一星期不宜超過一次 ， 而且當天的午、晚餐必須盡量清淡 ， 不要再吃炸、煎、炒的食物 ， 并多補充蔬菜 。
吃法四：零食早餐
早餐內容：
各種零食 ， 如雪餅、餅干、巧克力等 。受歡迎原因：很多人都在家里放一些零食儲備 ， 以備不時之需 。而早上起來后 ， 時間不是很充裕 ， 就往往順手拿起零食做早餐了 ， 方便快捷 。

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