1、食材：面粉適量 ， 水適量 ， 蔥兩棵 ， 豆油適量 ， 鹽適量 ， 五香粉適量 。
2、合面很關鍵 ， 喜歡吃軟一點的可以用熱水合面 ， 水一點點加 ， 防止水多了不成型 ， 合好面醒一會兒 ， 準備其他東西 。
3、蔥花適量 ， 切小塊 ， 準備鹽 ， 食用油備用 。
4、取一塊面 ， 搟成薄薄的 。
5、刷一層油 。
6、將準備好的蔥花 ， 鹽 ， 五香粉均勻的鋪在上面 。
7、將放好料的面卷起來 。
8、卷好后壓成面餅 。
9、用搟面杖將面餅搟薄 。
【簡易蔥油餅的做法 簡易蔥油餅怎樣做法】10、平底鍋放適量油 ， 小火加熱 ， 放入蔥油餅 ， 2分鐘后反面 ， 變色 ， 有輕微鼓起可以出鍋 。

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