【香菇粥怎么做好吃竅門(mén) 香菇粥怎么做】

1、食材：大米半碗、小白菜2根、香菇3個(gè)、鹽油適量 。
2、香菇洗干凈切丁備用 。
3、鍋中放入適中的水，倒入大米香菇煮沸，煮大概30分鐘 。
4、粥煮期間，把洗干凈的小白菜放入鍋里煮，變色撈出過(guò)涼水 。
5、小白菜切碎，加適量的鹽油，腌制一會(huì) 。
6、半小時(shí)后，煮粥至粘稠，倒入腌好的小白菜，煮半分鐘，加少量的鹽調(diào)味 。

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