1、準備酸奶、芝麻、葡萄干和各種你喜歡的水果 。
2、小火炒香黑芝麻 。
3、把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時 ， 然后把酸奶用鏟子抹平 。
4、撒上黑芝麻 。
【在家怎么自制炒酸奶 酸奶有什么營養價值】5、撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘記放準備好的藍莓了 。
6、用鏟子將水果和酸奶抹平 。
7、根據自己的冰箱情況 ， 凍硬即可 。
8、凍好后 ， 用小刀劃幾道 ， 用鏟子一鏟就可以了 。
9、只要你有冰箱和鋁盤就可以30分鐘輕松搞定炒酸奶 。
10、食用酸奶可以促進消化液的分泌 ， 增加胃酸 ， 增強人的消化能力 ， 促進食欲 ， 抑制由于缺鈣引起的骨質疏松癥 ， 抑制腸道腐敗菌的生長 ， 制體內合成膽固醇還原酶的活性物質 ， 刺激機體免疫系統 ， 調動機體的積極因素 ， 有效地抗御癌癥等 。此外 ， 經常食用酸牛奶 ， 還可以增加營養 ， 防治動脈硬化、冠心病及癌癥 ， 降低膽固醇 。

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