雞蛋磕入碗中打散，尖椒切絲，大蒜切末 。鍋中水燒開，將方便面和蔬菜包煮至變軟 。撈出面條，放涼水中過涼 。炒鍋中加油，放蒜末爆香，放尖椒絲炒勻盛出 。||加一點點油，放雞蛋液快速翻炒 。然后依次加入雞蛋、尖椒和方便面炒勻 。轉小火后，放方便面粉包和醬包，待醬包融化后炒勻出鍋 。


在家如何炒方便面
主料：
方便面2包，尖椒2個，雞蛋1個
【在家如何炒方便面 炒方便面的做法】輔料：
蒜3瓣，植物油，水
雞蛋炒方便面的做法：
1.雞蛋磕入碗中打散，尖椒切成絲，大蒜切蒜末，備用；
2.鍋中放入適量清水，燒開，將方便面和蔬菜包放入鍋中煮至變軟；
3.撈出面條，放入涼水中過涼；
4.炒鍋中加入少許油，然后放蒜末爆香，放入尖椒絲，翻炒均勻，盛出；
5.再加一點點油，放入雞蛋液快速翻炒；
6.然后依次加入雞蛋、尖椒和方便面翻炒均勻；
7.轉小火后，放入方便面粉包和醬包，待醬包融化后，炒勻出鍋即可 。
小貼士：
炒方便面里面可以加入其他的配菜，比如小白菜，或者是肉末等等，根據口味決定 。

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