【燉銀耳湯的做法 銀耳湯怎么燉】

1、取銀耳5克,用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兌入70%的清水 。
2、先用武火,水開后用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化后即可服用 。
3、將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘后,即可食用,也可放入冰箱中冷卻后食用 。
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