1、從市場購買回來的三文魚，如果要生吃或保持較好的口感，需先放在冰箱中冷藏保存一會后再食用，以保持三文魚原有的味道和口感；
【三文魚保鮮方法 這樣保存最新鮮】2、如果購買的三文魚較多或想過一段時間再吃，可用保鮮膜將三文魚包起來后再放進冰箱中冷凍保存，一般冷凍可以保存15天左右，但是冷凍后的三文魚最好不要生吃 。

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