1、牛肉500克 白蘿卜半個，蔥適量，姜適量 ，八角1個，桂皮1塊，香葉2片，冰糖適量，醬油1茶匙 ，紅燒汁1勺 ，香菜適量 。
2、牛肉洗凈切成小塊 。入鍋焯水 。放入電壓力鍋內膽中，加入蔥，姜，八角，桂皮，冰糖，香葉，醬油煮熟排氣 。
【牛肉燉白蘿卜的做法 牛肉燉白蘿卜的家常做法】3、白蘿卜去皮洗凈，切成小塊 。煮熟的牛肉取出放入炒鍋炒一炒 。加入白蘿卜翻炒均勻 。加點紅燒汁翻炒均勻 。加入之前煮牛肉的湯燉煮 。煮至湯汁濃稠時加入香菜，鹽炒勻出鍋 。
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