【木耳瘦肉香菇怎么做】

1、木耳在水中泡開 。
2、將香菇洗凈，以備用 。
3、將洗凈的香菇切成片狀，同時生姜切五片 。
4、把要用的肉洗凈，可以切片也可以弄成肉沫 。
5、開小火，鍋中倒入40g油，并放入生姜 。
6、等生姜煎得有點發(fā)白，倒入肉沫 。
7、肉沫進行翻炒打散 。
8、加入5g醬油 。
9、中火翻炒肉沫到熟 。
10、倒入香菇并翻炒 。
11、加入5g黃酒 。
12、改中火，進行翻炒 。
13、將泡好的木耳洗一下，再加入 。
14、大火翻炒 。
15、加入適量開水，煮五分鐘 。
16、關火，加入味精 。
17、最后翻炒一下，呈起即可 。

猜你喜歡

• 蒸滑雞如何做 蒸滑雞的做法
• 香菇玉米餃子餡怎么做 如何做玉米香菇水餃餡
• 夏季菜譜的家常做法
• 小米椒拌木耳步驟 小米辣木耳的做法竅門
• 鮮香菇燉雞的家常做法 鮮香菇燉雞的家常做法簡單介紹
• 香菇面筋的做法 香菇面筋怎么做
• 香菇肉怎么做 如何做香菇肉
• 香菇手撕包菜如何做好 香菇手撕包菜如何做
• 肉炒木耳的做法 做肉炒木耳步驟
• 如何做韭黃香菇餡 如何做韭黃香菇餡餃子