1、主料：培根10片、萵筍一根、青辣椒兩個、油適量、鹽適量 。
2、培根放在室溫，稍微解凍，切成絲備用 。
【萵筍炒培根家常做法 青筍炒培根的做法】3、萵筍去皮后洗干凈，切薄片，然后再切成兩半 。
4、鍋里放少許油，將培根絲倒入鍋中，中小火煸炒，將培根中的油脂煸炒出來，多余的油脂可以盛出另外用來炒菜 。
5、培根絲顏色變深后，將青辣椒倒進(jìn)去一起翻炒一分鐘 。
6、加入萵筍片，加鹽調(diào)味，一起炒熟即可出鍋 。

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