1、食材：米500克，香菇115克，廣式香腸100克，土豆100克，蠔油2克，生抽5克，老抽2克，蔥花2克 。
2、所有材料都切成丁，把材料全部倒進去鋪勻放在洗好的大米上，開啟煮飯按鈕 。正常煮飯的水量就好，因為后面還要加調味汁 。
3、調味汁準備: 一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，適量鹽，喜歡甜的還可以加點糖
4、待電飯鍋里的水煮干，用勺子把飯菜翻均勻，再將一勺油從飯的邊緣淋下去，油不要太多，不然會油膩 。淋油的目的是讓鍋底有鍋巴，香酥不硬 。然后繼續燜 。
【電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎么做】5、完全熟了之后，灑上蔥花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下OK 。

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