
1、食材:君達(dá)菜500g、油適量、鹽適量、蒜適量、尖椒適量、醬油適量 。
2、首先將菜洗干凈,放在一個(gè)專門的盤子或者盆里面 。
3、將莖和葉子都分別入開水鍋焯一下,去除菜青味 。撈出過(guò)涼水,控水 。
4、將菜分別切好,準(zhǔn)備下鍋 。
5、油鍋熱后放一兩個(gè)尖椒烹出香味,在這里強(qiáng)調(diào)一下,尖椒先下,然后停個(gè)三十秒左右再加入蒜瓣,蒜瓣過(guò)油,等蒜香飄出來(lái)的時(shí)候,應(yīng)該果斷的將入切好的莖,鹽,醬油翻炒一會(huì)兒 。
【君達(dá)菜怎么做好吃 君達(dá)菜如何做好吃】6、看著差不多的時(shí)候就可以盛出來(lái)可以吃了 。
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