
1、主料:粗辣椒粉250克、細辣椒粉250克、大蒜10個、大蔥1根、香蔥1把、生姜半個、香菜1把、洋蔥半個 。
2、輔料:白芝麻125克、香料適量、鹽適量、味精適量 。
3、做法:
(1)辣椒粉加芝麻倒入熟冷油 。
(2)倒入鹽攪拌均勻 。
(3)油溫六成熱倒入香料 。
(4)熬香后撈出 。
(5)澆入盤中 。
【炸辣椒油的方法 秘制辣椒油方法分享】(6)攪拌均勻 。
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