【肥牛白菜煲做法 需要什么材料呢】

1、大白菜橫著切 然后在小鍋里鋪開，水里加鹽泡一會兒，再倒掉沖干凈 。蒜泥、生抽、香油、辣醬、番茄醬、鹽調在一起備好 。
2、肥牛片均勻的插在白菜中；調好的醬汁澆在上面；番茄用熱水燙一下去皮，切成小塊鋪在鍋里 。加兩三碗冷水，煮二十分鐘，撒蔥花即可 。

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