【手工鮮蝦粉怎么做 怎樣做手工鮮蝦粉】1、白蝦洗凈 ， 雖然蝦的雜質不多 ， 但du也盡量多淘洗幾次 ， 畢竟后面步驟就無法再剔出了 。
2、入烤箱烘烤 ， 溫度200° ， 在烘烤的過程中 ， 每隔15分鐘拿出來翻拌一下 ， 烘烤至蝦完全干透 。
3、用廚師機、食物料理機打磨成粉、過篩、打磨 ， 成功！可以取代味精、雞精 。
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