1、蒸魚豉油一般都是將魚蒸熟了之后 ， 均勻的淋到魚身上 ， 然后就可以直接開吃了 。要想蒸魚更加好吃 ， 我們還可以將蔥姜絲鋪在上面 ， 然后再淋上蒸魚豉油 ， 將十成熱的油淋在上面就可以了 。
2、做法：魚塊洗凈瀝干 ， 用蔥姜蒜、花椒、鹽、糖、料酒、生抽腌制一個小時以上 。
3、盤子底放一層解凍擠干水的凍豆腐 ， 必須擠掉水分 ， 否則加熱后出水會影響菜肴的口味 。
4、再碼一層泡發的黑木耳 。
【蒸魚豉油什么時候放 蒸魚豉油什么時候放以及做法】5、最后碼上腌好的魚肉 ， 水開后 ， 上鍋蒸20分鐘即可 。

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